Britskou drůbež nejspíš nakazilo maso z Maďarska
09.02.2007 22:58
Epidemie ptačí chřipky, která vypukla před dvěma týdny na krůtí farmě ve východoanglickém hrabství Suffolk, byla do Británie s největší pravděpodobností přece jen zavlečena z Maďarska, kde postižená britská firma Bernard Matthews také vlastní drůbežářský závod.
Britští experti docházejí k závěru, že podkmen nebezpečného viru H5N1, který byl zjištěn u krůt v Suffolku, je identický s tím, jenž byl koncem ledna zjištěn na drůbeží farmě na jihovýchodě Maďarska. Informovala o tom v pátek sstanice BBC. Definitivní rozhodnutí mají přinést dodatečné testy v referenční laboratoři ve Weybridgi u Londýna.
Obchodní ředitel postižené agrokoncernu Bart Mura řekl, že by pro něj bylo velmi překvapivé, kdyby zdroj infekce pocházel z Maďarska. Firma totiž podle něj do Británie z Maďarska nedovážela živé ptáky, ale drůbeží maso, které nepřicházelo do styku s nakaženými krůtami. Firma však preventivně tyto dovozy dnes přece jen zastavila a čeká na výsledek testů.
Podle dosud převažujících názorů, které zastával i britský ministr životního prostředí David Miliband, se za nejpravděpodobnější považoval přenos viru divokým ptákem.
Prodej drůbeže klesl o deset procent
V Británii a Maďarsku byla již učiněna razantní opatření proti dalšímu šíření viru, spočívající v úplném vybití postižených chovů a spálení takto odstraněné drůbeže. Firma Bernard Matthews vybila na 160 000 krůt. Odmítá sice sdělit, jaké finanční ztráty jí nákaza způsobila, odborníci však podle AP předpokládají, že škody musejí jít do milionů liber (desetitisíce milionů korun). Další ztráty může způsobit dlouhodobější pokles zájmu zákazníků o drůbež vůbec. Prodej drůbeže například v britském řetězci Sainsbury's prý v posledních pěti dnech poklesl o deset procent.
Vědecký poradce britské vlády David King připustil, že do britských obchodů mohlo přijít kontaminované maso, ale nedomnívá se, že to představuje vážnou zdravotní hrozbu pro lidi. Správným tepelným zpracováním drůbežího masa se podle něj ničí případný vir ptačí chřipky, stejně jako tomu je u salmonely.
Případy přenos na člověka jsou zatím ojedinělé
Britští experti v médiích také opakovaně ujišťují, že lidem při běžné hygieně žádné nakažení ptačí chřipkou prakticky nehrozí. "Každý člověk má v Británii větší šanci vyhrát první cenu v loterii než dostat ptačí chřipku," prohlásil Jim Robertson, virolog Britského národního ústavu pro biologické normy a řízení. Prokázal to také případ britského veterináře, který přišel do kontaktu s nakaženou drůbeží na suffolkské krůtí farmě. Poté, co se u něj projevily příznaky onemocnění respiračních cest, vzniklo podezření, zda není nakažen nebezpečným virem H5N1. Testy provedené vládní zdravotnickou agenturou HPA však jednoznačně prokázaly, že nešlo o žádnou variantu ptačí chřipky.
Virus H5N1 se zatím totiž na člověka adaptuje velmi špatně, proto se v lidské populaci nešíří. Známé případy nákazy a úmrtí lidí na H5N1 z Asie v uplynulých letech vycházejí z tamních hygienických podmínek a zvyklostí.
Foto: AP
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.